ಹಲಸಿನ ಬೀಜದ ಮೊಸರು ಗೊಜ್ಜು
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನು: ಹಲಸಿನಬೀಜ ಎ೦ಟು ಮೊಸರು ಒ೦ದು ಕಪ್ ಹಸಿಮೆಣಸು ಎರಡು ಶುಂಠಿ ಒ೦ದು ನೀರುಳ್ಳಿ ಒ೦ದು ಉಪ್ಪುರುಚಿಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಇ೦ಗು, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ,ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿಬೇವು ವಿಧಾನ : ಹಲಸಿನ ಬೀಜವನ್ನು ಕುಕ್ಕರಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.ಮೊಸರಿಗೆ ಉಪ್ಪು,ಹಸಿಮೆಣಸು,ಶು೦ಟಿ,ಹೆಚ್ಹಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ...
ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು…