ಧೂರಿಯನ್

Share Button

ಪುಟ್ಟ ಹಲಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುಮಾರಾಗಿ ಹೋಲುವ, ಮೊನಚಾದ ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು ‘ಧೂರಿಯನ್’. ಮಲೇಶಿಯಾ, ಸಿಂಗಾಪುರ, ಥೈಲಾಂಡ್ ಇತ್ಯಾದಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ‘ಹಣ್ಣಿನ ರಾಜ’ ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಇದಕ್ಕಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಗಾಢವಾದ ಪರಿಮಳ ಅಥವಾ ವಾಸನೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಕೆಲವರು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿಂದರೆ, ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ತಿನ್ನುವ ಮನಸ್ಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. 

ಹಲಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಂತೆ ಧೂರಿಯನ್ ನಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೆಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ವರೆಗೂ ಇರುವ ಧೂರಿಯನ್ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆಯಂತೆ.

 

 

ಅಲ್ಲಿನ ವಿಮಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್ ಗಳಲ್ಲಿ, ಧೂರಿಯನ್ ಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸೂಚನೆಯಿರುತ್ತದೆ.

 

– ಹೇಮಮಾಲಾ.ಬಿ

 

 

4 Responses

  1. Shiva Raju NK Shiva Raju NK says:

    Daily nodthini but name eanantha gothirlilla in Thailand

  2. Dinesh Naik Dinesh Naik says:

    LOOKS LIKE ‘HEBBELASU’

  3. Y.R. Venkataramaiah Y.R. Venkataramaiah says:

    ತುಂಬ ಚನಾಗಿದೆ ತಿನಲು ಮನಸ್ಸು ಆಗಿದೆ

  4. Avatar sangeetha raviraj says:

    ಹೊಸತಾಗಿ ನನಗೊಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಚಯವಾಯ್ತು

Leave a Reply

 Click this button or press Ctrl+G to toggle between Kannada and English

Your email address will not be published.

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: